SUNG TRÁI ĐỎ
Cây sung hay ưu đàm thụ hoặc tụ quả
dong là loại thân cây gỗ lớn, mọc nhanh, thuộc họ Dâu tằm (Moraceae).
Cây thân gỗ cao tới 25–30 m, đường
kính thân cây tới 60–90 cm; hoa đơn tính cùng gốc. Vỏ thân cây màu nâu ánh xám,
nhẵn. Các cành nhỏ, phiến lá non và chùm quả với các sợi lông cong xuống hay
được che phủ rậm rạp bằng lông tơ mềm màu trắng.
Quả mọc thành chùm trên các cành nhỏ
ngắn trên thân cây già, đôi khi ở nách lá trên các cành non hay trên các cành
nhỏ không lá đã già, mọc thành cặp, màu cam ánh đỏ khi chín, hình quả lê, đường
kính 2-2,5 cm, phần gốc quả thu nhỏ thành cuống, lỗ chân lông trên đỉnh hình
rốn, phẳng; cuống dài khoảng 1 cm; các lá bắc tổng bao hình tam giác-trứng. Ra
hoa trong khoảng tháng 5 tới tháng 7.
Công dụng:
Quả sung mọc thành từng chùm ở thân
cây có thể ăn được, người ta hay muối như muối dưa để ăn trực tiếp hoặc kho với
thịt, cá. ngoài ra, quả sung có tác dụng tót trong mặt y học.
Lá sung non cũng thường được sử dụng
trong ẩm thực khi ăn kèm với thịt chua, thịt lợn ba chỉ luộc, gỏi cá,... Lá
sung tật - tức loại lá có côn trùng đẻ vào khiến các đốm sùi lên - được dùng để
chữa một số loại bệnh và là thành phần trong phương thuốc lợi sữa. Loại cây này
là một loài cây cảnh rất phổ biến vì có dáng thân rất đẹp và bởi quan niệm từ
sung gần với sung túc, hiện tại cây sung còn được sử dụng làm bonsai.
Trong mâm ngũ quả ngày Tết nhiều nơi
người ta xếp chùm quả sung cùng các loài trái cây khác để chưng trên bàn thờ
với mục đích cầu mong sự sung túc, sung sướng cho gia đình trong năm mới.
Nhựa sung được sử dụng để chữa các
vết thương xây xát ngoài da, chữa đau đầu, áp xe vú, nhọt độc, hen, chốc lở,
ghẻ ngứa.
- Địa chỉ 1: 92 Phan Huy Ích, phường
15, quận Tân Bình, TPHCM
- Địa chỉ 2: 38/89 đường Đông Hưng
Tthuận 11, phường Đông Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM (Đối diện UBND phường Đông Hưng
Thuận, TPHCM)
- Điện thoại: 096.234.7777
- Website: nhothango.com
- Facebook: facebook.com/nhothango.vn
**** Ship hàng COD - Giao hàng thu
tiền tận nơi trên toàn quốc.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét